APRENDEN HACER HAMBURGUESAS DE LENTEJA EN PRIMER DÍA DE CLASES
El IEMOL se consolida como la mejor institución de la región en la enseñanza de Gastronomía
Coatzacoalcos, Ver.- Las carreras de Técnico en Chef Operativo y la de Técnico en Repostería iniciaron el pasado sábado en el Instituto Educativo "Margarita Olivo Lara" (IEMOL), con la elaboración de platillos bajos en calorías.
Los nuevos alumnos recibieron información acerca de las materias que recibirán, reglamento y material que necesitarán durante la Carrera de Chef Operativo.
Más tarde, los alumnos de nuevo ingreso prepararon diferentes platillos que corresponden a la asignatura Cocina Especializada.
Realizaron comidas bajas en calorías y vegetarianas para evitar un exceso de grasas en los alimentos, como tostadas de jícama, hamburguesas de lenteja y tabulé de quinoa.
Cabe mencionar que dicha actividad estuvo supervisada por el chef Patricio Raúl.
Al finalizar el evento se efectuó la toma de foto oficial.
IEMOL mantendrá abiertas las inscripciones hasta septiembre, con promociones especiales.