Google Earth ha compuesto 193 timelapses que muestran cómo ha evolucionado nuestro planeta en los últimos años. A vista de satélite, podemos ver el crecimiento de las ciudades, pero también los efectos devastadores del cambio climático. 

En apenas unos segundos, los vídeos evidencian los efectos del calentamiento global provocado por la actividad humana en los últimos 32 años: grandes lagos que se han secado, selvas tropicales deforestadas, glaciares que han desaparecido y zonas costeras que las ha engullido el mar. Una bofetada que, con suerte, contribuirá al necesario crecimiento de la conciencia medioambiental.

[Vía: Google Earth Outreach]

Tenemos que asumirlo: comemos sushi mal. Muy mal. Y demasiada gente cree que lo comen bien. Muy bien. 

Un japonés que no ha salido en su vida del Mercado de Tsukiji (Tokio), donde cada día se negocia con casi 3.000 toneladas de pescado fresco, gritaría como un kamikaze si viera nuestros pecados mortales con la tabla de sushi. Para un buen sushiman, cometemos miles de crímenes contra la humanidad cada vez que nos enfrentamos a la bola de arroz con pescado crudo.

Que nadie entre en pánico: aprender a comer sushi es algo muy simple, pero incomprensiblemente lo hacemos terriblemente mal. Todos hemos temido la primera toma de contacto con una tabla de sushi. El miedo de perder la pieza a medio trayecto es lógico cuando no se domina la técnica de los palillos. Una vez superado el primer obstáculo, hay demasiada confusión sobre la manera correcta o incorrecta de degustar el sushi.

Pero nos quedamos sin excusas. El libro que pone en su lugar a todos los vendedores de humo ya se ha publicado. Jiro Gastronomy, es la guía definitiva del gran maestro japonés para comer sushi correctamente. Y ni por asomo cumplimos con todos sus requisitos. Ni nosotros ni la mayoría de japoneses.

Estos son los 12 pasos ilustrados con fotos del libro que hay que seguir para comer sushi como Jiro manda. Nadie nacido fuera de Japón completa los 12 puntos a los ojos del gran maestro del sushi, así que si logras un 100% de acierto mereces el cinturón negro de sibarita nipón:

1 - LEVANTAR SUAVEMENTE CON LOS DEDOS LA PIEZA (OPCIONAL)

Aunque suene raro, Jiro sugiere que tus dedos toquen la pieza. Su sushi tiene un punto extremadamente ligero y contiene mucho aire. Se debe alzar suavemente para ayudar a mantener la forma intacta. Con la sensibilidad de las yemas de los dedos podrás saber si el grano de arroz es de buena o mala calidad.

2 - LEVANTAR LA PIEZA CON LOS PALILLOS POR LOS LADOS

Jiro dice que el sushi es “un santuario portátil” y los palillos son “el medio de transporte al santuario”. El sushi colocado en su bandeja se posiciona de una manera muy concreta para que los palillos levanten la pieza lateralmente tocando más arroz que pescado. Nunca hay que utilizar los palillos como una grúa por arriba porque nunca dominarás la pieza. Si lo haces correctamente y la pieza se deshace, es un grave error del sushiman. También puede ser que el arroz que utilizado sea de mala calidad.

3 - NO DERRAMAR NADA

Ni una sola hueva del topping puede caer en el viaje entre la bandeja y tu boca. Perdería la bondad original. Hay que ser muy suave y siempre desde el ángulo recto. Si tapas la pieza a la vista del sushiman será una falta de respeto enorme. Por cierto, no es ninguna muestra de mala educación comer con las manos las piezas que llevan alga como la mayoría de makis.

4 - CONDIMENTAR CON SALSA DE SOJA

Si el chef no ha rociado nikiri shoyu (salsa de soja dulce) en el sushi, puedes añadir una pequeña cantidad de soja. Nunca mezcles soja dulce con salada. La soja se aplica mojando el jengibre encurtido en la soja para después pasarlo por encima de la pieza como si usaras un cepillo. Jiro dice que deberías "cepillarlo por la parte superior de la cobertura de sushi”.

5- NO HUNDIR EL ARROZ EN LA SALSA DE SOJA

Es el error más común y a la vez más grave. Es muy importante no mojar el arroz directamente con la soja porque perderá todo el sabor y la intención original. La mayoría de nuevos aficionados al sushi bañan la pieza en soja perdiendo cualquier matiz. Jiro dice que “echará a perder el sabor del arroz y el pescado.  Mejor come una bola de soja si es lo que prefieres.

6 - COME JENGIBRE ENCURTIDO

Esa loncha rosa que parece jamón dulce no es un adorno. Se come y es parte fundamental en el proceso. Jiro dice que “debes comer sólo una pizca de acompañamiento de jengibre en vinagre para limpiar el paladar”. Sirve para cambiar el sabor entre diferentes pescados y así afrontar la nueva pieza de una manera neutral sin alteraciones previas. Nunca tomes demasiado, sobre todo si no es de calidad como en la mayoría de restaurantes japoneses de Occidente.

7 - BEBE TÉ

La bebida para acompañar el sushi no es la cerveza ni el vino. Es el té. Jiro dice que “el té es la mejor bebida para una limpieza adicional del paladar”. Es el maridaje perfecto para los granos de arroz.

8 - LA SALSA DULCE TSUME

Jiro dice que si una pieza de sushi ya ha sido recubierta en salsa tsume, realmente no es necesario agregar también soja. Algunos pescados de sabores más fuertes llevan salsa asume añadida por el sushiman. Es preferible preguntar si tienes dudas.

9 -  NO GIRAR LA PIEZA DE SUSHI ARRIBA Y ABAJO

Puede sonar un poco exigente, pero en realidad hay una gran razón para esta regla. Como dice Jiro: "Si cambias de posición el sushi al comerlo, tu boca sentirá una sensación extraña, ya que el arroz tiene una temperatura diferente a la de tu lengua".

10 - NO SEPARAR EL PESCADO DEL ARROZ

Como Jiro dice, "sacar el topping es el mayor insulto al chef de sushi”, En Japón puede ser motivo de echarte de un restaurante especializado en sushi. No quieras ver a un sushiman cabreado: tienes muchos cuchillos al alcance de la mano y lo más importante: sabe usarlos con destreza.

11- NO ROMPER LA PIEZA EN DOS PARTES

No hay que morder media pieza de sushi como si fuera una rebanada de pan. La pieza de arroz y pescado va entera a la boca. Quien diga que es demasiado y que no cabe en su boca miente. Las piezas están calculadas a la perfección para la capacidad bucal. Como dice Jiro, "debe ser de aproximadamente 6 centímetros de largo”. Sólo te puedes quejar si excede esa medida.

12 - NO DEJAR DESCANSAR EL SUSHI

Hay que comer cada pieza de sushi tan pronto como golpea la tabla de sushi. Dejar calentar la pieza en la tabla es otro pecado mortal y una falta de respeto grave para el sushiman. Aquí no hay que esperar que se enfríe o se caliente nada. Realmente, la manera ideal sería una pieza de sushi en la tabla a solas cada vez. "No hay nada más delicioso que el sushi que acaban de colocar en el plato", dice el maestro.

[Vía Fine Dinining Lovers]

Paris, Madrid, Atenas y Ciudad de México se han unido a una nueva iniciativa para combatir la contaminación y limpiar el aire de sus ciudades. La medida consiste en impedir la circulación a vehículos diésel por el centro de las ciudades a partir del año 2025. Esta nueva medida se aprobó durante la Cumbre de alcaldes C40 en México.

La cumbre fue liderada por la alcaldesa de Paris, Anne Hidalgo, que expresó su voluntad en ayudar a combatir la contaminación. “Los alcaldes ya se han puesto en pie para decir que el cambio climático es uno de los principales desafíos el cual nos enfrentamos”, dijo la alcaldesa de Paris. Además, Hidalgo puntualizó en las graves consecuencias de la contaminación: “Hoy, también nos ponemos en pie para decir que ya no toleramos la contaminación del aire y los problemas de salud y las muertes que causa, en especial a los ciudadanos más vulnerables”.

Los alcaldes de Ciudad de México, Miguel Ángel Mancera, y de Atenas, Giorgos Kaminis, puntualizaron en el tema de incentivar a los ciudadanos que viajen más en transporte público y la promover los vehículos eléctricos y sostenibles.

El problema de la contaminación en las ciudades preocupa cada vez más. Es una de las principales causas de enfermedades y muertes. Alan Andrews, abogado de la ONG ClientEarth declaró que “2025 aún está lejos, si consideramos que cada año mueren alrededor de 467.000 personas a causa de la contaminación solo en Europa”.

Los motores que usan diésel, producen un gas dañino para los pulmones. Sin embargo, su uso ha aumentado por razones económicas y como medida para reducir emisiones.

[Vía The Guardian]

Has sacrificado la carne, el pescado, el queso, los huevos y el cuero pero... ¿y si la estás cagando con la fiesta del finde?

Antes de nada, bajad las armas, que ya estoy viendo a más de uno queriendo lincharme antes de empezar a leer.

Aclaro: yo misma soy vegana, así que no vengo aquí a hacer el típico artículo lapidando a los veg(etari)anos.

Esto es simplemente una reflexión que yo misma me he hecho y quería compartir. No es una lección de moral para nadie, sino pura autocrítica, así que relax, pls.

Ahora sí, arranco: Hace una temporadilla vi esta imagen rulando por Facebook.

Me entro el típico descojono de "je je, es grasioso xk es berda", pero luego me paré un momento a pensar y me pregunté, "Coño, ¿y si las drogas no son veganas?".

A mi parecer, a menos de que seas un activista (activista de los de verdad, no de los que se autodenominan así pero solo suben vídeos dando la brasa a YouTube) el veganismo es una ideología que se pone en práctica con las opciones de consumo que hacemos, así que no está de más hacerse preguntas.

Vamos al lío: ¿Son las drogas veganas?

Sobre las drogas legales ya se ha escrito largo y tendido, así que voy a pasar directamente a las drogas ilegales.

Primero las buenas noticias:

Ninguna de las drogas que se adquieren a pie de calle proceden directamente de un animal, pero sí pueden contener sustancias derivadas de alguna forma de su explotación.

Como las drogas ilegales que consumimos no tienen que pasar ningún control de calidad, es muy poco probable que los narcos se tomen la molestia de probar su producto en animales.

En un pasado más o menos lejano, cuando esas sustancias fueron sintetizadas por algún científico, es casi seguro que se realizaron experimentos en animales para comprobar sus efectos, pero no sé si tiene mucho sentido darle vueltas a eso si estás dudando entre alegrarte las fosas nasales o no.

Pero, no lanzemos las campanas al vuelo.

La coca, el speed o el MDMA en estado puro no tienen ningún ingrediente "no vegano" como tal pero, a menos de que tengas el mejor dealer del país, lo que te enchufas siempre va cortado con otra mierda.Como no lleves a analizar tu mercancía a alguna asociación del tipo de Energy Control, es imposible que sepas a ciencia cierta con qué sustancias están abaratando costes los señores vende estupefacientes.

Además de cantidades ingentes de cafeína (que muy probablemente es la que te está dando estas taquicardias chungas, by the way) a la hora de cortar droguis, la lactosa es una opción muy habitual. Se usa tanto en las sustancias que se presentan en forma de polvo como en las que están prensadas en pastillas.  Obviamente, la lactosa no tiene nada de vegana.

Muchas otras veces los dealers tiran de alternativas apañadicas y fáciles de adquirir en la su farmacia de confianza. Medicamentos como, por ejemplo, la lidocaína o el paracetamol, suelen estar remezclados con la sustancia por la que tú crees estar pagando. Estos fármacos, obviamente, vienen de laboratorios legales en los que se experimenta con animales sí o sí.

Aquí ya cada uno que aplique los valores que suela aplicar en su vida cotidiana. Si eres de los que aguantan el gripazo o el lumbago como un jabato sin tomar nada por no dar un duro a la industria farmacéutica, a lo mejor te interesa desenrollar ese billetico y reflexionar sobre el tema. Pero si no tienes problema en tomarte un ibuprofeno cuando te duele la cabeza, tampoco te vas a rayar porque el listo de tu camello te lo ponga picado en el saquito.

¿Dónde lo pones tú los límites al veganismo?

Además de las sustancias de corte, hay aspectos éticos más complejos de valorar y que dentro de la propia comunidad vegana crean enormes discrepancias.

Mientras que muchos se sienten cómodos con cumplir los dogmas básicos del veganismo (no comer alimentos provenientes de animales ni consumir productos o servicios en los que se los explote), otros consideran que ser realmente vegano implica vivir una vida ética a todos los niveles.

Esto implica también evitar productos en cuya obtención se perjudique directa o indirectamente al medioambiente o el hábitat de ciertos animales. Pongo un ejemplo para que se entienda mejor: el eterno debate del aceite de palma.

El aceite de palma es un ingrediente de origen vegetal y, por lo tanto, en teoría es vegano, pero para su obtención se revienta la selva dejando a los orangutanes sin hogar y amenazando su supervivencia como especie.

Cuando hablamos del éxtasis, la película es bastante parecida. Aunque muchos piensen que el MDMA es una droga sintética que se puede producir solo con ingredientes químicos, esto no es correcto. El ingrediente principal para sintetizar el MDMA es el aceite de safrol, un componente que se consigue, esencialmente, arrasando bosques.

Y con la cocaína y otras sustancias estamos un poco en las mismas. Los laboratorios clandestinos en mitad de la naturaleza son un foco importante de contaminación que no parece casar demasiado bien con la ética vegana.

En la línea de lo anterior, creo que tampoco tenemos que olvidar en qué condiciones humanas se producen muchas veces estas sustancias, dilema que podríamos equiparar al dilema "¿Si soy vegano, puedo comprar en Zara?".

Lo mismo que en el caso anterior, nadie se pone de acuerdo en donde dibujar el límite del veganismo. ¿Lucho contra la explotación animal, pero me la pela consumir productos que han sido producidos explotando a personas en el tercer mundo? No se puede estar a todo, claro está.

Elegir qué nivel de responsabilidad sientes como consumidor ante situaciones directamente derivadas de las políticas antidrogas ya depende de ti.

¿Son las drogas veganas? Tú decides.

Gracias a Energy Control y ABD por facilitarnos la información necesaria para escribir este tema. Si queréis saber con qué carajo están cortadas vuestras drogas para hacer un consumo más responsable, llevad una muestra a analizar y salid de dudas.

“Cuando te cargas a alguien por primera vez no se trata de un hecho insignificante. Dicho esto, hay algunos capullos en el mundo a quienes hay que disparar. Hay cazadores y hay víctimas. Y en función de tu disciplina, tú decides si eres cazador o si eres víctima”.

La frase podría estar sacada del sargento de artillería Hartmann en Full Metal Jacket. Pero no. La frase no es de un personaje de ficción sino del próximo secretario de Defensa de Estados Unidos, James Mattis. El general retirado del cuerpo de Marines hace 4 años ha sido nombrado por Donald Trump como el máximo responsable militar de EEUU en su Gobierno.

En el transcurso del primer mítin de Trump después de la victoria, en Cincinnati (Ohio), el presidente electo confirmó las informaciones de CNN y The Washigton Post que situaban a Mattis al frente del Pentágono. Trump se reunió con Mattis previamente el pasado 20 de noviembre, en el marco de la ronda de contactos que mantuvo en su club de golf de Nueva Jersey con los futuros miembros de su gabinete. Después de esa reunión, Trump quedó impresionado por la figura del militar, a quien describió como “un general de generales”.

Perro loco, Monje de la guerra y Caos

Mattis ingresó en el cuerpo de Marines en 1969. Desde entonces ha participado en numerosas misiones de combate. Su carácter en el campo de batalla le ha valido el apodo de “Perro Loco”. En los círculos militares también se le conoce por los sobrenombres de “Monje de la guerra” y “Caos”.

Según la CNN, su apodo más conocido se lo ganó en 2004, en el transcurso de la batalla de Fallujah en Irak, donde lideró la ofensiva de los marines junto a las tropas británicas contra la insurgencia. Fallujah fue una de las batallas más duras de la guerra, en la que cientos de marines perdieron la vida al encontrarse cercados en una ratonera de los muyahidines.

Dentro de los Marines, entre 2010 y 2013, dirigió el Comando Central de Estados Unidos (CENTCOM), desde donde coordinó las operaciones militares de EEUU en Oriente Medio, el Norte de África y Asia Central.

A Mattis los describen como alguien que en la misma conversación puede hablar de Sun Tzu, de Ulysses S. Grant, de George Patton, de Shakespeare y hasta de la Biblia, para luego esculpir frases como “hay que ser educado y profesional, pero siempre con un plan para matar a cualquier persona que conozcas”.

Fuentes militares cercanas al personaje citadas por varios medios le describen como un hombre entregado a la causa de la guerra. Mattis no tiene hijos, no ve la televisión y dedica sus horas libres a leer tratados de estrategia y memorias de generales como Napoleón. Durante sus campañas militares era habitual encontrar en su mesa de noche biografías como la del emperador Romano Marco Aurelio.

Según The Telegraph, es un hombre que en la misma conversación puede hablar de Sun Tzu, de Ulysses S. Grant, de George Patton, de Shakespeare y hasta de la Biblia, para luego esculpir frases como “hay que ser educado y profesional, pero siempre con un plan para matar a cualquier persona que conozcas”.

Otras frases como “Siempre voy en son de paz. No he traído a la artillería. Pero con lágrimas en los ojos, tengo que deciros que si me jodéis, os voy a matar a todos”, o “Nunca pierdo el sueño por la noche por el miedo a fracasar, porque no se pronunciar esa palabra”, han elevado al personaje a la categoría de mito dentro de los Marines.

Una fuente militar citada por Heavy, lo define como “el guerrero más respetado de nuestros días entre los que han luchado en una guerra”.

Crítico con Obama y problemas con Theranos

Mattis ha sido muy crítico con la política militar de Obama, en particular con el tratado nuclear cerrado el año pasado con Irán. El nuevo hombre fuerte de Trump ha definido esa estrategia como una “amenaza para la región”.

Otro punto relevante en la carrera de Mattis es una información publicada por el Washington Post que vincula al general con un intento de colaboración militar con la controvertida startup Theranos. El periódico ha tenido acceso a unos emails que prueban el interés de Mattis en la tecnología de análisis de sangre de la empresa. Su objetivo era implantar esta tecnología en un laboratorio de campaña en Afganistán.

Entre los soldados estadounidenses con experiencia en combate, a Mattis se le considera "el guerrero más respetado"

Theranos se erigió como un referente que llamó a revolucionar los análisis de sangre a través de tests inmediatos con volúmenes de sangre pequeños. Sin embargo, más tarde se confirmó la falta de eficacia de esta tecnología. Mattis estableció contacto con la compañía en el año 2012, antes de que estallara la polémica en la empresa californiana.

La ley estadounidense establece que un secretario de Defensa con carrera militar debe haber estado retirado, como mínimo, siete años, una condición que Mattis incumple (se retiró en 2013). Para que se haga efectivo el nombramiento, es necesaria la aprobación del Senado y que el Congreso acuerde una excepción a este requisito.

Nestlé ha anunciado que sus investigadores han descubierto la forma de reducir el azúcar de su chocolate en un 40% sin que el sabor se vea afectado.

En estos momentos, todavía están planteando las conclusiones de la patente. Pero, en 2018, ya podremos comer Kit Kat con menos azúcar que nunca.

Para llegar hasta este punto, los científicos de la compañía alteraron la estructura del azúcar para que se disuelva con más rapidez. Y, de este modo, engañar las papilas gustativas.

En 2018 ya podremos comer Kit Kat, Crunch o chocolate de la marca con menos azúcar que nunca

No se ha hecho nada similar hasta la fecha en el sector, por lo que el director de tecnología de la compañía, Stefan Catsicas, describió el trabajo como "investigación verdaderamente innovadora. Nuestros científicos han descubierto una forma completamente nueva de usar un ingrediente tradicional y natural".

La cantidad de azúcar que hay en el chocolate varía según cada marca y cada tipo. El blanco puede tener hasta un 60%. El chocolate con leche normalmente contiene un 50%. Y, en cuanto al negro, es muy variable: puede no tener nada en absoluto o llegar al 40%. Esto significa que gracias a este descubrimiento tendremos la oportunidad de comer chocolate prácticamente sin azúcar sin que por ello su sabor resulte excesivamente amargo.

"Esto es buena ciencia. Mucha gente ha estado investigando el azúcar para reducir su cantidad", dijo el presidente del Comité Científico del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Julian Cooper.

Esta no es la primera vez que la compañía disminuye la cantidad de azúcar de sus productos. Ya lo hizo en 2007, cuando introdujo una "política global sobre la reducción del azúcar". Pero, en esta ocasión, se trata de un avance mucho más significativo.

[Vía BBC]

Los universitarios chinos ahora tienen la opción de hacerse el test del virus VIH sin esperar al informe médico.

En una decisión polémica, las máquinas expendedoras de comida ahora venden el test junto a un sándwich vegetal, un refresco en lata o unos noodles picantes.

Con un simple test de orina que cuesta poco más de 4 euros, el estudiante puede ahorrarse la visita al médico sin necesidad de hacer público su caso. Además, el kit es sensiblemente más barato que los que se venden regularmente en farmacias que rondan los 42 euros.

Todo el proceso se puede completar anónimamente, e incluso se puede comprobar on line. Aunque no es tan exacto como las pruebas de sangre o líquido oral, es una buena medida para detectar si alguien puede tener el VIH o no.

Esta acción tiene relación directa con la urgencia del gobierno chino en la lucha contra el VIH, que está en rápido crecimiento entre los jóvenes del país. A finales de 2015 había 3,9 millones de jóvenes de entre 15 y 24 años viviendo con el VIH y en el año produjeron 670 000 infecciones nuevas por el VIH entre este grupo de edades, según el Programa Conjunto de las Naciones Unidas sobre el VIH ( ONUSIDA).

Hace 3 años la Food and Drug Administration ( FDA) de EE.UU. avalaba en un informe la viabilidad de instalar máquinas expendedoras para dispensar kits orales, fluidos y rápidos de test del VIH en centros de salud local del condado de Los Ángeles. Pero la universidad china de la ciudad de Nanchong ha ido un paso más allá instalando las máquinas en un centro universitario.

Southwest Petroleum University (China)

El aumento del VIH es particularmente notable entre los hombres jóvenes homosexuales. Los pacientes con VIH positivo tienden a ser rechazados por sus conocidos o sus familias y en muy pocas ocasiones son propensos a hablar o buscar ayuda profesional debido al vínculo de las enfermedades con la homosexualidad.

De momento, no hay voces críticas contra la acción de la dirección de la universiad china pese al armetismo de la sociedad china respecto a estos temas.

A finales de 2015 había 3,9 millones de jóvenes de entre 15 y 24 años viviendo con el VIH en China.

[Vía Nature World News]

Gracias a una modificación de la Regla 41 del Reglamento Federal de Procedimientos Criminales en Estados Unidos, los servicios de inteligencia tendrán derecho a controlar tu tecnología.

A los programas espía, a los hackers, a los troyanos y a los gusanos informáticos, se une ahora una nueva e inesperada amenaza en el ciberespacio: el FBI.

El miércoles fracasaron los últimos intentos de ciertos sectores del Senado estadounidense de bloquear o aplazar los poderes informáticos del gobierno estadounidense. Eso significa, a grandes rasgos, que el FBI podrá hackearte a su antojo, sin pedir explicaciones e incluso si resides fuera de territorio estadounidense.

Hasta ahora, la norma que regulaba las intervenciones informáticas del FBI era la Regla 41 del Reglamento Federal de Procedimientos Criminales en Estados Unidos, ley que a partir de ahora va a ser modificada. Actualmente, la regla 41 establece los pasos que las agencias de Inteligencia deben seguir antes de poner en marcha acciones de investigación electrónica. Es decir, el derecho del FBI a hackear tu ordenador.

Con las nuevas modificaciones del Senado, el FBI no necesitará solicitar una orden de registro a un juez de la misma jurisdicción en la que se esté cometiendo el delito. A partir de ahora cualquier juez federal tendrá la potestad para emitir una orden que permita intervenir las comunicaciones y hackear dispositivos. Sin importar dónde se encuentre el ordenador y sin ser necesario que existan sospechas de delito siempre y cuando sea necesario para la investigación.

Por si fuera poco, el FBI no considera malware sus herramientas de hackeo, ya que según la organización, no la utiliza para malos fines.

El senador demócrata Ron Wyden, uno de los políticos que más se han opuesto a estas medidas, no está tan de acuerdo con esa supuesta benignidad del malware y considera que comprometer la seguridad de nuestros equipos podría abrir la puerta a ataques de terceros. “¿Y si el gobierno daña las protecciones de los ordenadores para poder registrarlos? Creo que si realmente tienen la capacidad de desactivar millones de protecciones para hacer sus investigaciones eso puede convertirse en una seria amenaza para la seguridad”.

En un discurso en el Senado, Wyden explicó que los cambios de la Regla 41 de las Reglas Federales de Procedimiento penal suponía "uno de los mayores errores en la política de vigilancia en años”.

Según el senador, el gobierno tendrá “autoridad sin precedentes para introducirse en los teléfonos personales de los estadounidenses, en sus ordenadores y en otros dispositivos. Además, añadió que el cambio en la Regla 41 es especialmente preocupante en los tiempos que corren, y recordó que el actual presidente electo Donald Trump dijo abiertamente que quiere tener el poder de hackear a sus adversarios políticos de igual manera que lo hace Rusia.

La reforma de la Regla 41 llega tras muchos años de presiones por parte del Departamento de Justicia de Estados Unidos, que reclamaba la necesidad de modernizar los procedimientos penales para adaptarlos a la era digital. Y ahora, por fin, sus peticiones han sido escuchadas . 

Así que ya sabes, cuidado por dónde te metes en internet a partir de ahora. Puede que tu ordenador acabe siendo vigilado por algún que otro agente del FBI.

"La ansiedad desapareció y sentí una alegría total. Acepté el mundo como es y a mí misma como soy. Aprendí a vivir de una manera nueva, no gobernada por el miedo", explica Petra a The Washington Post.

Petra sufre cáncer, y habla de su experiencia tras consumir psilocibina, el componente activo de las setas alucinógenas.

Los pacientes de cáncer sufren ansiedad, depresión y miedo a la muerte. Pero una nueva investigación ha descubierto que este compuesto les ayuda a sobrellevar estos síntomas.

2 estudios de la Escuela de Medicina de la Universidad Johns Hopkins y del Centro Médico Langone de la Universidad de Nueva York han demostrado que, con solo una dosis de psilocibina, los pacientes sintieron menos sentimientos negativos. Al mismo tiempo, incrementaron el grado de conexión con otras personas y el número de experiencias místicas y espirituales. De este modo, el tratamiento resultó ser mucho más llevadero.

Con esta sustancia, los pacientes son capaces de enfrentarse la enfermedad con menos miedo. The Washington Post ha recogido la historia de 3 de ellos, que se ofrecieron como voluntarios para las pruebas de ambas universidades.

Petra, que no quiso revelar su apellido para preservar su privacidad, fue diagnosticada de cáncer de ovario a finales de 2009.  Tenía el 70% de probabilidades de sobrevivir, pero aun así, no se sentía tranquila.

"Por un momento sentí que me había convertido en un árbol, y eso fue increíble. Era sólida y estaba enraizada, pero podía mover los brazos. Estuve llorando de sorpresa durante mucho rato. Una vez me di cuenta de que todo estaba dentro de mí, sentí que era más de lo que pensaba. Me hizo sentir fuerte y más confiada".

Patrick Mettes fue diagnosticado de cáncer en los conductos biliares a los 52 años. En su caso, no fue capaz de superar la enfermedad y en 2012 murió. Pero, antes, describió su experiencia:

"No estaba físicamente preparado para lo que sería la experiencia de la psilocibina. Aunque las náuseas eran desagradables, los temblores y las convulsiones, que eran considerables, nunca fueron preocupantes. Duraron bastante tiempo, pero en su mayor parte parecían ser tan naturales como respirar".

"Una vez me di cuenta de que todo estaba dentro de mí, sentí que era más de lo que pensaba. Me hizo sentir fuerte y más confiada"

"El domingo, dos días después de tomar la dosis, el efecto de la psilocibina había desaparecido. Me sentí normal. Sin duda, mi vida ha cambiado en formas que nunca podré comprender plenamente. Pero ahora tengo un entendimiento, una conciencia que va más allá del intelecto. Mi vida, cada vida y todo lo que es el universo, es igual a una cosa: el amor. ¡Y es bueno!".

A Dinah Bazer le diagnosticaron cáncer de ovario en 2010. A pesar de que su pronóstico era positivo, "realmente me volví loca por la ansiedad". Pero, gracias a la psilocibina pudo lidiar con ello.

"Vi mi miedo. Era una masa negra debajo de mi caja torácica, como un bulto gigante de carbón. Empecé a irrumpir en ira extrema y dije: "Sal de aquí de una puta vez. ¡No seré comida en vida!", le grité en voz alta. En cuanto lo hice, se fue, y ese miedo nunca ha vuelto".

"Pude acercarme más a otras personas... Y ya no soy un conductor tan agresivo. No puedo decir que no tengo prisa, pero ya no quiero tener prisa".

[Vía The Washington Post]

Brexit, Trump, la inteligencia artificial y la desigualdad preocupan al astrofísico, cada vez más inquieto por el presente que vivimos,

Vivimos en la época del Brexit, Donald Trump y el cambio climático. La destrucción de las manufacturas y la conquista de la inteligencia artificial. Y la situación se está tornando preocupante.

Hasta Stephen Hawking, acostumbrado a formar parte del selecto grupo de científicos de la Universidad de Cambridge, está empezando a mostrarse inquieto. En su más reciente columna para The Guardian, titulada Este es el momento más peligroso para nuestro planeta, el físico teórico revela su angustia por el presente. Reunimos sus reflexiones más destacadas.

Como físico teórico con sede en Cambridge, he vivido mi vida en una burbuja extraordinariamente privilegiada [...] Además de esto, con la fama que me ha llegado por mis libros y el aislamiento impuesto por mi enfermedad, siento como mi torre de marfil se hace cada vez más alta.

11 estudiantes australianos de entre 16 y 17 años han replicado con éxito el Daraprim, el fármaco para el VIH y la malaria cuyo precio fue aumentado en un 5000% por el CEO de Turing Pharmaceuticals, Martin Shkreli, poco después de que se hiciese cargo de la compañía.

Shkrelli le puso un precio de 750 dólares por tableta pero, ahora, este grupo de estudiantes, de la Escuela Sydney Grammar, lo han reproducido en pocas semanas en el laboratorio del instituto y por menos de 2 dólares la pastilla. De este modo, han demostrando que se trata de un precio desproporcionado para un medicamento que, para muchos enfermos de VIH, es la única forma de mantenerse en vida.

Uno de los estudiantes, Leonard Milan, ha acusado a Shkrelli en Twitter de olvidar "que hay vidas en juego" por una disputa de precios.

Los jóvenes reprodujeron la droga, que consta en la lista de medicamentos esenciales de la Organización Mundial de la Salud (OMS), bajo la supervisión de la Dra. Alice Williamson. Como ella misma ha explicado a The Guardian, desde que Shkreli subió el precio del Daraprim, no podía parar de pensar en ello.

"No podía sacar esta historia de mi cabeza, me parecía injusto. Especialmente porque la droga es tan barata de producir y se había vendido a tan bajo coste durante tanto tiempo".

"Dije: "¿Por qué no hacemos que los estudiantes hagan Daraprim en el laboratorio?". Porque para mí el proceso parecía bastante simple. Pensé que si podíamos demostrar que los estudiantes eran capaces de hacerlo en el laboratorio sin una formación real, podríamos mostrar lo ridículo que era el incremento de precios y que no había manera de que pudiera justificarse", añadió a The Guardian.

Y así lo hizo. Impulsó este proyecto con el que , en pocas unas semanas, los estudiantes consiguieron crear 3,7 gramos de pirimetamina, el nombre químico del Daraprim. Algo que para el CEO tiene un valor de poco más de 110.000 dólares.

Ante esta golpe bajo, Shkreli contestó en Twitter: "haha, ¿y esto es un descubrimiento para alguien? A pequeña escala, casi todas las drogas se pueden hacer por un coste bajo. Me alegro de que os haga sentir bien por eso".

Turing Pharmaceuticals tiene los derechos exclusivos para vender la droga en EE. UU., por lo que los estudiantes no podrán comercializarla en el país. Pero, aun así, su demostración ha vuelto a poner en evidencia a Shkreli.

[Vía The Guardian]

Los jóvenes de Reino Unido están más interesados en conocer el mundo de la naturaleza que las voces de cantantes aficionados. De acuerdo con la BBC, los 3 primeros episodios de Planet Earth II han atraído a más jóvenes de entre 16 y 34 años que The X Factor.

El naturalista y presentador del programa, David Attenborough, opina que su éxito se debe a que, ahora, las mejoras tecnológicas permiten al espectador tener a los animales más cerca que nunca. Como si un tigre estuviese saltando a un metro del sofá. Además, con el uso de la alta definición, el espectador se puede sentir igual que si estuviese en medio del paraje natural. Como si fuese un agente más de la escena.

"Me dicen que estamos atrayendo a un número de espectadores jóvenes más grande de lo normal y al parecer la música de Hans Zimmer en particular está tocando la fibra sensible. Eso me agrada enormemente", agregó el naturalista a Radio Times.

David Attenborough, opina que su éxito se debe a que, ahora, las mejoras tecnológicas permiten al espectador tener a los animales tan cerca como nunca los habían hecho

El segundo episodio del programa de naturaleza es el que ha tenido más éxito por el momento. En este caso, atrajo a 1,8 millones de espectadores jóvenes en comparación con The X Factor, que se hizo con 1,4.

Sin embargo, estos resultados no se deben únicamente a los avances tecnológicos y a la banda sonora. De acuerdo con Attenborough, los televidentes solo quieren "volver a conectar con un planeta cuya belleza está manchada y cuya salud está fallando". En otras palabras, observar una naturaleza que, poco a poco, estamos perdiendo.

"Planet Earth 2 está haciendo el dicho: "Vamos a entrar en la vida de los animales y mirarlo desde su perspectiva"", dijo el productor de la serie, Mike Gunton.

"La realización de la serie quiere que te sientas como si la cámara estuviese con los animales. Es muy fluida, muy activa... Por ejemplo, podrías ver este maravilloso lemur saltando a través del bosque... Normalmente cuando lo filmábamos, teníamos que estar de pie observándolo. Pero aquí el lemur casi salta sobre tu hombro y tu estás con él. La cámara está corriendo junto a él".

De este modo, podemos observar la naturaleza a través de los ojos del lemur. Por unos instantes, nos podemos desprender de nuestro pesado cuerpo y convertirnos en el animal que nunca perdió la conexión con la naturaleza.

[Vía The Independent]

Rafael Padilla nació como esclavo en La Habana y murió convertido en el primer payaso negro de la historia. Bajo el pseudónimo Monsieur Chocolat, rindió Paris a sus pies.

Nació en la capital cubana en 1868 y le separaron de sus padres, esclavos en una plantación, desde muy pequeño. Ello le obligó a pasar los días en la calle hasta que un comerciante español, Patricio Castaño Capetillo, lo compró por 18 onzas de oro y le llevó hasta el País Vasco.

A pesar de que la esclavitud se había abolido en el país en 1837, con 11 años se convirtió en el criado de la madre Castaño, doña Rosaura Capetillo. Aquella mujer le trató mejor de lo que habían hecho en Cuba, pero un día llegó a sus límites y se escapó para dejar de ser el sirviente de otros.

Siendo libre por primera vez en su vida, llegó a una ciudad próxima a Bilbao, donde sobrevivió trabajando de lo que saliera. Pero cuando empezó a actuar en varios cafés como bailarín, se le presentó la oportunidad de cambiar de vida.

Con 11 años se convirtió en el criado de la madre Castaño, doña Rosaura Capetillo, hasta que se escapó para ser un hombre libre

Por aquel entonces ya tenía 16 años y tuvo la suerte de encontrarse con la persona apropiada en el momento adecuado. Se trataba del payaso inglés Tony Grice, que formaba parte de la Compañía Ecuestre del Circo Alegría. Cuando vio la vitalidad con la que el joven cubano se movía, supo al instante que le quería en el circo. Padilla no tuvo ninguna duda: quería formar parte del mundo del espectáculo.

En 1886, pisó París por primera vez. Lo hizo junto al payaso inglés y a otro portugués llamado Tonyto. Aunque él no lo sabía, después de aquella noche ya sería un artista.

Deleitaron al público con una actuación emblemática de la cual Padilla fue el protagonista. Fue allí cuando los parisinos le vieron sobre el escenario por primera vez y, de este modo, nació el pseudónimo por el cual todos le conocerían después: Monsieur Chocolat.

Sin embargo, no siempre seguiría los pasos de Grice. 3 años después, conoció a otro payaso británico, Geroges Footit, y se convirtió en su pareja artística. Fue con él con quien, durante 20 años, ofreció las actuaciones que le trajeron la fama y la gloria. Algo que aquel niño de La Habana nunca hubiese soñado.

Pero aquello tampoco duraría para siempre. En 1910 el tándem se separó y, a pesar de que siguieron actuando por su cuenta, nunca volvieron a ser los mismos. Aunque para Monsieur Chocolat fue aún peor, ya que el racismo de la época le apartó de muchos escenarios. A partir de entonces, todo fue en decadencia y terminó por abandonar el mundo del espectáculo.

Pero, aun así, había algo que nunca nadie podría arrebatarle: aquel esclavo de La Habana se había convirtido en el primer payaso negro de la historia.