Estos son los 100 mejores platillos del mundo en 2023; hay 8 mexicanos en la lista
TasteAtlas reveló una lista con los 100 mejores platillos de todo el mundo en 2023.
De acuerdo con el medio especializado en gastronomía, se tomaron en cuenta 10 mil 927 platillos y 271 mil 819 calificaciones de diferentes usuarios. Tras esto, se tomaron en cuenta solo a las 100 preparaciones que recibieron las calificaciones más altas.
México no podía quedar fuera y en el ranking de los 100 mejores platillos aparecen ocho comidas mexicanas:
19- Tacos de carne asada
22- Cochinita pibil
30- Chilaquiles
36- Carnitas
40- Tacos gobernador
42- Tacos al pastor
49- Gringas
84- Guacamole
En el listado además de mostrar platillos mexicanos, también aparecen platillos de Perú, Italia, Japón, Vietnam, Tailandia, Indonesia, Francia, entre otros países.
Fuente: Excélsior /