Pokémon Go en la vida real: la app que te alerta lo que NO tienes que pescar
Tras todo lo expuesto sobre vegetarianismo y consumo de carne animal, ahora toca hablar del impacto ecológico que supone el consumo de pescado. Para este propósito, Greenpeace acaba de publicar una aplicación que ofrece una lista a través de la cual podemos identificar qué pescados son más sostenibles en cada temporada.
Los criterios que establecen cuáles son sostenibles y cuáles no son secillos: que sea producto de temporada, de proximidad y se haya pescado a partir de prácticas sostenibles.
¿Utilidades de esta app? Si elegimos pescado de temporada podemos detener parte de la sobreexplotación a la que están sometidos los océanos. El pescado fuera de temporada consigue que, cuanto más tiempo pase, haya que ir a pescar más lejos y se empleen prácticas menos cuidadosas con el medioambiente.
Dos vivos retratos de esta realidad son el mar Mediterráneo y el océano Atlántico, de los cuales se ha deteriorado el 90% y el 40% de los stocks marinos, respectivamente.
Los criterios que dictan cuáles son sostenibles y cuáles no son secillos: que sea producto de temporada, de proximidad y se haya pescado a partir de prácticas sostenibles
[Vía Greenpeace]